[ Bien-√™tre ] Comment s'initier au yoga facilement ? ūüēČ

mardi 17 octobre 2017

Le yoga et sa philosophie sont des sujets qui m’int√©ressent √©norm√©ment et m√™me si je ne suis pas prof ou sp√©cialiste ou quoique se soit, aujourd'hui j'ai envie de vous donner quelques pistes et quelques id√©es pour se lancer dans le yoga facilement.
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Quelques réflexions préliminaires (personnelles) autour du yoga

Le yoga est une pratique tr√®s ancienne qui prends ses origines en Inde il y a plus de 5000 ans et qui √©tait √† l'origine, destin√©e √† briser le cercle des renaissances en harmonisant les aspects physique, psychique et spirituel des individus le pratiquant. J'ai souvent entendu dire que le yoga n'avait pas (ou plus) de religion ce qui d'une certaine mani√®re est vrai puisqu'il s'est bien occidentalis√©, mais de fait, il me semble difficile d'appr√©hender cette pratique si on ne s’int√©resse pas un minimum aux principes du bouddhisme et/ou de l'hindouisme au sens large.

Cela √©tant pos√©, le yoga, au del√† d'√™tre un sport, c'est pour moi un mode de vie complet et j'ai du mal √† concevoir une pratique physique sans avoir un parall√®le, un minimum de pratique spirituelle qui s’appuie sur la philosophie du yoga ou au travers de la m√©ditation par exemple. L'un des gros points forts du yoga pour moi, c'est d'ailleurs de faire du bien √† la fois au corps, au cŇďur et √† l'esprit et si l'on ne se concentre que sur un seul des aspects, la pratique est un peu bancale. Tout cela n'est √©videmment que mon avis personnel mais il me semblait important de le mentionner :)

Au final, même si chacun a ses propres raisons de commencer le yoga, que se soit pour déstresser, pour se lancer un challenge pour devenir plus souple ou justement pour harmoniser les trois aspects mentionnés plus haut, l'important, c'est de garder cette motivation en tête, de dérouler son tapis et de se lancer !


Suivez un programme !

Pour commencer le yoga facilement, si vous êtes débutantes et que vous voulez pratiquer toutes seules dans votre salon, je vous conseille de suivre un programme vidéo. Alors évidemment, ça ne remplacera jamais des cours en studio avec un professeur qui pourra corriger vos postures en live mais je trouve que les cours en studio ont tout de même un certain prix et si vous n'êtes pas sure d'accrocher à la discipline, pourquoi ne pas commencer par là ?

Je pense que la plus connue dans le domaine, c'est Adriene de la super chaine Youtube Yoga With Adriene. Elle propose des programmes de 31 jours avec une vidéo par jour qui dure entre 20 et 30 minutes. Ce que j'aime dans ses vidéos c'est qu'elle prends vraiment en compte les débutants et l'évolution de la pratique au fil du programme est progressive.

Elle propose également des vidéos tout au long de l'année avec thèmes spécifiques : pour les débutants, pour la souplesse, pour le mal de dos etc... La chaine est en anglais mais avec la vidéo je pense que vous pourrez suivre facilement si vous ne comprenez pas bien l'anglais. En bref, je pense vraiment que la chaine d'Adriene est un incontournable quand on veut commencer le yoga facilement !


Pour la version fran√ßaise, j'ai fini il y a quelques semaines, le programme 25 jours de yoga de la professeure de yoga toulousaine Carine Castet que j'ai d√©couverte gr√Ęce √† Georgia. L'id√©e, c'est une vid√©o d'environ 5 minutes de yoga par jour, accompagn√©e de mails et de vid√©os sur la philosophie du yoga, les caf√©s yoga. J'avoue que c'est ce que je pr√©f√®re regarder / lire :)

L'avantage du programme de Carine, c'est la facilité à commencer le yoga. Il est effectivement facile de caser 5 minutes pour une petite séance de yoga dans sa journée et les séances ont été construites de manière à ce que l'évolution soit progressive donc pas de frustration ! A coté de cela, Carine est vraiment bienveillante et accessible si vous avez des questions ou juste des remarques :)





Lisez !

Encore une fois, vous pouvez très bien pratiquer le yoga sans vous préoccuper de la philosophie de la discipline mais elle est tellement intéressante et enrichissante que ça serait vraiment dommage. Le livre que je vous recommande vraiment chaudement, c'est l'Autobiographie d'un Yogi de Paramahansa Yogananda. Ce n'est pas un livre sur le yoga en tant que discipline stricto-sensu avec des photos et explication de postures. Il est vraiment accès philosophie du yoga (j'insiste!).

 Derri√®re sa couverture un peu kitshouille, ce livre est une vraie merveille ! J'ai mis un temps fou √† me d√©cider √† l'acheter, je ne sais pas vraiment pourquoi mais quand on se plonge dedans on a plus envie de le l√Ęcher. Comme son nom l'indique, il relate la vie du yogi Paramahansa Yogananda qui v√©cu en Inde au d√©but des ann√©es 1900. J'ai beaucoup appr√©ci√© le fait que l'histoire soit racont√©e directement par le protagoniste. C'est facile √† lire et frais m√™me si il a essuy√© quelques √©pisodes tristes dans sa vie... et c'est surtout plein d'humour. Ce livre, clairement, est un hymne √† la bienveillance, √† l'amour altruiste et √† la spiritualit√© et ont suit avec beaucoup de plaisir l'√©volution de Paramahansa Yogananda, ann√©e apr√®s ann√©e.

Ce livre est un classique de la litt√©rature spirituelle. Chaque chapitre, au travers des petits miracles dont il est t√©moin, des rencontres qu'il fait, ou de la relation tr√®s touchante qu'il a avec son maitre Sr√ģ Yukteswar, est une petite le√ßon de vie dont on peut tirer un enseignement.

J'ai lu √ßa et la des critiques assez virulentes comme quoi ce r√©cit n'√©tait pas cr√©dible car il y a notamment des chapitres o√Ļ il parle d'apparitions de son maitre aupr√®s de lui. Je pense qu'il est important de remettre les choses dans le contexte de l'√©poque et de ne pas tout prendre au pied de la lettre. Peut √™tre que son maitre lui est apparu pendant une s√©ance de m√©ditation intense ou d'un r√™ve ? Bref, quand on lit ce genre de livre, autant rester ouvert d'esprit sinon je ne vois pas vraiment l’int√©r√™t. Au final, je pense que vous aurez compris que ce livre est un v√©ritable coup de cŇďur pour moi. J’esp√®re qu'il le sera aussi pour vous :)

[ Voyages ] Le Sud de l'Islande ūüĆä

lundi 9 octobre 2017

road trip sud islande
Je referme avec regrets le chapitre Islande puisque cet article sera le dernier, et il sera consacr√© au Sud de l'Islande. J'ai ador√© toutes les r√©gions que nous avons parcouru mais je crois que j'ai tout de m√™me une l√©g√®re pr√©f√©rence pour le Sud de l'ile qui √©tait plus verdoyant. Et surement aussi parce qu'il ne faisait pas tr√®s beau quand nous l'avons travers√© : les paysages n'en √©taient que plus beaux. Suis-je la seule personne √† d√©tester les photos-ciel-bleu et √† aimer la grisaille ? :) 

Le Sud de l'Islande pour moi, rime avec plages de sable noir, formation d'orgues basaltiques, champs de lupins à perte de vue et volcans verdoyants. L'avion abandonné dont je vous parlais dans cet article est aussi dans le Sud si vous souhaitez y faire un tour !


SKOGAFOSS

 Comment √ßa, encore une cascade ? Oui mais comme je vous le disais ici, Islande rime avec cascade ! Celle-ci s'appelle Skogafoss et elle ressemble vraiment √† une cascade de dessin-anim√© o√Ļ on imaginerait un tr√©sor cach√© derri√®re. D'ailleurs, la l√©gende raconte qu'un colon aurait cach√© un tr√©sor derri√®re le rideau d'eau, dommage que l'on ait pas pu le traverser pour v√©rifier ... :)

Il y a un escalier sur le coté qui permet de grimper au sommet de ses 62 mètres. Les marches sont un peu glissantes à cause des gouttelettes constantes qui émanent de la cascade et il ne faut pas avoir trop le vertige mais le jeu en vaut largement la chandelle. La vue panoramique est époustouflante et on peut même prendre le départ d'une petite randonnée à travers verdure et moutons.

road trip sud islande
road trip sud islande
road trip sud islande
road trip sud islande
road trip sud islande
road trip sud islande



 LES ENVIRONS DE LA VILLE DE VIK

V√≠k est un petit village du Sud de l'Islande tr√®s pratique car il s'agit d'un point de chute int√©ressant pour voir pas mal de choses dans les environs. C'est la ville la plus m√©ridionale et pluvieuse de l'ile et nous n'avons pas √©chapp√© √† la pluie mais franchement, les paysages √©taient tellement plus beaux sous les gouttes. √áa donnait un petit cot√© magique et myst√©rieux. 

Pour le cot√© pratique vous trouverez des restaurants o√Ļ vous pourrez manger vegan facilement. Ce n'est pas de la grande gastronomie mais au moins, c'est pratique. Il y a aussi des parkings pour garer la voiture si vous souhaitez prendre le d√©part de randonn√©es.


road trip sud islande
road trip sud islande
road trip sud islande
road trip sud islande
road trip sud islande




 SUR LA ROUTE...

Je ne résiste pas à l'envie de vous mettre des photos que j'ai prise sur le chemin. Quand on fait un road-trip, les paysages que l'on traverse pendant que l'on avale les kilomètres sont tout aussi importants que le reste des sites à voir je trouve.

Le contraste entre la verdure et la grisaille donnait une luminosité parfaite, comme j'aime, avec juste ce qu'il faut pour le coté magique :) Sur la dernière photo, il s'agit du volcan Eyjafjöll qui a bloqué tout le trafic aérien en 2010. Je vous avoue que je n'imaginais pas un si petit volcan !
 
road trip sud islande

road trip sud islande
road trip sud islande
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road trip sud islande



LA PLAGE DE REYNISFJARA

Cette plage est incroyable. Je n'avais jamais vu de plages de sable noir avant de venir en Islande et wow, les longues plages de sable doré peuvent vraiment aller se rhabiller ! Le sable noir, c'est tellement plus joli et mystérieux... Enfin je trouve :) Par contre, bien que magnifique cette plage n'en reste pas moins très dangereuse (apparemment il s'agirait de la plage la plus meurtrière du pays) et il est recommandé de ne jamais tourner le dos à la mer.

Ce jour là, la mer était vraiment démontée, les vagues formaient des rouleaux impressionnants et il y avait beaucoup de brume mais on pouvait quand même apercevoir les Reynisdrangars qui sont des stacks qui sortent de l'Océan Atlantique tels des tours allant vers le ciel. Selon la légende, il s'agirait de deux trolls transformés en stacks par le soleil.

road trip sud islande
road trip sud islande
road trip sud islande

 Sur la m√™me plage, quand on se tourne dos √† la mer (assez loin de l'eau et en gardant un Ňďil sur les vagues, vous l'aurez compris), on assiste √† un autre spectacle assez incroyable de formations d'orgues basaltiques. Je ne pourrais pas vous expliquer exactement comment se forment ces colonnes mais leur g√©om√©trie parfaite est assez √©tonnante. La nature peut vraiment produire des choses absolument parfaites, non ?

Nous avons eu de la chance car il n'y avait pas foule ce jour là - merci le mauvais temps - et nous avons pu admirer la formation sous toutes ses coutures tranquillement à l'intérieur et à l'extérieur de la grotte. Peut être avez vous reconnu le décors du clip d'Holocene de Bon Iver ? :)


road trip sud islande
road trip sud islande
road trip sud islanderoad trip sud islanderoad trip sud islandeJ'ai toujours eu un gros faible pour les pays aux langues germaniques (Royaume-Uni, Allemagne et pays Scandinaves donc) que je trouve merveilleux √† tous les niveaux que se soit par leur beaut√© ou leur folklore et l'Islande ne failli pas √† la r√®gle. Cette ile est un joyau brut et une grosse semaine, ce n’√©tait pas suffisant pour tout voir. Vivement la prochaine fois pour d√©couvrir l'Est du pays :)

road trip sud islande

road trip sud islande




[ Recette ] Rainbow bouddha bowl vegan ūü•Ď

dimanche 24 septembre 2017

recette bouddha bowl vegan vegetarien

Aujourd'hui on est Dimanche et qui dit Dimanche, dit un peu plus de temps pour cuisiner non ? √áa tombe bien, j'ai une super recette pour vous ! Par contre je vous pr√©viens, elle est un peu addictive, elle est plut√īt simple et ne prends pas trop de temps √† faire : trois bonnes raisons de la partager avec vous donc :)

Il s'agit d'une recette de bouddha bowl vegan qui vient du livre Veggie Bowls de Cléa aux éditions La Plage que j'ai un peu adapté avec ce que j'avais sous la main. Le résultat est aussi bon que beau, on dirait un arc-en-ciel ! J'aime bien ce genre de recettes car au final elles sont adaptables à l'infini avec ce que l'on a dans ses placards.

Ce qui m'a interpellé dans ce bouddha bowl, c'est l'alliance de la mangue avec le reste. J'adore le sucré-salé mais j'avoue que je n'y aurait jamais pensé toute seule. Le résultat est parfait, c'est vraiment le petit truc en plus qui change tout !



- POUR DEUX BOWLS -

Une mangue si vous êtes gourmands, sinon la moitié d'une suffira (surgelée ça marche très bien aussi)
Un avocat bien m√Ľr
De la coriandre selon vos go√Ľts
Le jus d'un citron
150g de riz (j'ai pris du tricolore)

Pour le chili :
2 échalotes émincées
1/2 poivron rouge coupé en dés
1 boite de haricots rouges
1 boite de pulpe de tomates
Du cumin, du paprika, de l'ail en poudre selon vos go√Ľts

Commencez par préparer le chili car c'est ce qu'il prend le plus de temps. Pour cela, faites revenir les échalotes et les épices dans de l'huile d'olive pendant cinq minutes puis ajoutez le poivron, les haricots et la pulpe de tomates. Couvrez et laissez mijoter environ 30 minutes en remuant de temps en temps.

Pendant ce temps, lancez la cuisson du riz, détaillez la mangue en cubes et préparez le guacamole en écrasant l'avocat avec le jus de citron et la coriandre finement ciselée.

Quand le chili est cuit, vous n'avez plus qu'à monter le bowl avec tous les ingrédients et à vous régaler !

J'aime bien accommoder ce bouddha bowl avec un √©pis de ma√Įs, √ßa compl√®te bien le chili et on reste un peu dans l’esprit mexicain. J'aime bien aussi faire plus de chili pour en avoir pour le lendemain :)

recette bouddha bowl vegan vegetarien

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