[ Recette ] Des muffins banana bread vegan ⛄️

mardi 12 décembre 2017

Aujourd'hui je vous propose une petite recette qui n'est pas forcément une recette de Noël à proprement parlé mais dans laquelle on retrouve un peu des saveurs hivernales (la cannelle !) et qui sera parfaite en guise de petit goûter léger car ils sont assez moelleux et aériens :)

J'avais envie de tester la recette de banana-bread du livre Vegan de Marie Laforêt qu'on ne présente plus (et que j'ai un peu modifiée à ma sauce) et me suis dis que j'allais les faire dans ces caissettes de Noël trop mignonnes pour les rendre un peu plus festifs. C'est réussi, non ? :)


- Pour une dizaine de muffins -

2 bananes bien mûres
70 ml d'huile végétale (j'ai mélangé de l'huile de coco et de la margarine à la noix)
170g de sucre de canne
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
250g de farine
De la cannelle selon vos goûts

Pour le reste comme d'habitude, c'est super facile ! Écrasez les bananes puis les mélanger avec l'huile et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

Mélangez dans un autre saladier la farine, le bicarbonate et la cannelle, puis y incorporez progressivement le mélange à la banane. La pâte doit être un peu épaisse mais homogène.

Versez ensuite la pâte dans les moules à muffin et enfournez les environ 25 minutes à 180°C. 

Bon appétit !

[ Voyages ] Edimbourg les pieds dans l'eau 🚢

mardi 5 décembre 2017

 Le bord de mer, ce n'est pas la première chose à laquelle on pense quand on pense à Édimbourg. Et pourtant ! Il a de jolies balades au bord de l'eau, notamment du coté du petit village de Cramond qui se situe juste à l'embouchure du Firth of Forth, le fleuve qui se jette un peu plus loin dans la Mer du Nord.

Enfilez vos bottes et vos cirés, je vous emmène avec moi :)
 


Cramond, est un minuscule mignon petit village, facilement accessible en environ une demie heure de bus depuis le centre. Son point fort ? C'est son ile - l'ile de Cramond - qui n'est accessible à pied seulement par marée basse (attention donc de bien surveiller les marées pour ne pas rester bloquer sur l'ile !).

Pour y accéder, il faut longer une longue chaine de blocs en bétons qui servait à l'époque de la guerre, de barrage contre les sous-marins. En y allant un peu tôt et en prenant garde de ne pas glisser sur les milliers de petits coquillages laissés ici par la marée, vous serez seul(e) au monde au milieu de cette vaste étendue d'eau. C'est un sentiment à la fois un peu flippant mais plaisant :)

Enfin... Quand je dis seul(e) au monde, c'est parmi la tonne d'oiseaux et autres bestioles car la faune est assez incroyable de ce coté d’Édimbourg. Et puis vous verrez qu'en début d'après-midi, la foule arrive très rapidement !

L'ile en elle-même n'est pas très grande et hormis un bunker, vous aurez vite fais le tour, sauf si vous êtes comme moi et que vous êtes du genre à photographier tous les petits détails de la nature qui s'offrent à vous :)



Cramond au final, c'est la bonne alternative si vous recherchez un peu de calme et que vous voulez fuir un peu l'agitation de la capitale le temps d'une journée.

Je suis aussi allée du coté de New Haven, attirée par son phare (j'adore les phares), mais j'avoue avoir été un peu déçue car il y n'y a pas grand chose à faire par là-bas hormis visiter le Britania qui était le yacht royal jusqu'en 1997.

S'en est fini pour mes articles écossais. Dans mes prochains articles voyages, ont changera complétement de décors. J'ai hâte de vous montrer tout ça ! :)

 



[ Beauté ] Routine d'Automne-Hiver #bio 💄

vendredi 1 décembre 2017


Voilà un moment que je ne vous ai plus parlé beauté ! Non pas que le sujet ne m’intéresse plus mais je n'avais plus vraiment de découvertes à vous faire partager - préférant finir mes produits avant d'en attaquer de nouveaux. Le sort ayant voulu que je termine pratiquement tout en même temps, j'ai du refaire un stock de tout ce dont j'utilise au quotidien en même temps !

Vous remarquerez que tous les packagings sont bleus ... Ne me demandez pas pourquoi :) Toujours est-il que je teste tous ce petit monde depuis maintenant plusieurs mois et qu'il est grand temps de vous en parler. Cette routine beauté est évidemment cruelty-free, vegan et à la compo sinon bio, au moins naturelle.


 Je commence avec ma routine cheveux et ces deux produits de la marque Natura Siberica dont je vous ai déjà parlé plusieurs fois. Cette gamme au chardon écossais bio est sortie il me semble, il n'y a pas très longtemps et j'en suis ravie.

J'ai testé pas mal de shampooings bio que j’achète en boutiques bio, et même si certains sortent parfois du lot, j'ai les cheveux assez longs et le fait qu'ils ne moussent généralement pas beaucoup me donne l'impression de ne pas en avoir mis assez. Du coup j'ai tendance à en rajouter et au final, je fais assez de gaspillage ... (c'est bête je sais !).

Avec ce shampooing et le conditionner qui va avec, je n'ai pas ce soucis : ils moussent juste ce qu'il faut, ils sentent bon et rendent les cheveux super doux. Le cuir chevelu ne gratouille pas... En bref, je pense que j'ai trouvé le combo parfait et pour longtemps !

 Au niveau du visage, j'aimerais vous parler de trois soins. Le premier c'est une lotion tonique Coslys - marque que je n'avais jamais eu l'occasion de tester. Les toniques, c'est comme les eaux micellaires, généralement je prends les moins chers car même si ce sont des produits que j'utilise tous les jours, je ne me vois pas mettre des mille et des cents la dedans. Bref, tout ça pour dire que ce tonique fait bien le job, il a une odeur discrète et ne dessèche pas la peau. C'est tout ce que je lui demande !

Le deuxième produit est un gros gros coup de cœur ! Il s'agit d'un démaquillant tonique Weleda de la gamme à l'hamamélis. Ce démaquillant à une texture entre l'huile et le lait ce qui le rends assez doux pour la peau. Il démaquille parfaitement bien même les yeux avec de gros smoky, sans laisser de film gras sur la peau. Généralement, je me démaquille tout le visage puis repasse par dessus avec une eau micellaire mais là dans l'absolu, il est tellement efficace que je pourrais facilement m'en passer. Et puis le flacon en verre est vraiment chic :)

Le dernier produit c'est une crème hydratante pour le visage Kadalys à la banane et à la mangue. Cette crème est dite réconfortante et avec les températures qui tombent drastiquement (il a neigé ici cette nuit !) autant vous dire qu'elle tombe à point nommer. La texture n'est pas trop riche mais pour autant elle est vraiment réconfortante et hydrate encore bien pour cette époque de l'année.

 Ai-je déjà mentionné que j’aimais beaucoup la marque Lavera ? Voilà la preuve ... Je suis une grosse utilisatrice de crème hydratante pour les mains (eczéma oblige) et ne suis pas du tout fidèle à une marque ou une crème en particulier. J'ai acheté celle-ci un peu par hasard et en suis particulièrement contente. Elle laisse les mains bien hydratées, toutes douces et non collantes donc on peut vaquer à nos occupations tout de suite après :)

Les déo bio c'est compliqués... Ils ne tiennent pas toujours super bien et au niveau des textures c'est tout aussi compliqué de trouver la bonne. J'ai acheté celui-ci parce que j'aimais bien le coté pschit assez pratique (et qu'il était en promo :)) et j'ai voulu croire à l'effet efficacité 24h. Bon. On en est pas encore là et une retouche en milieu de journée est nécessaire mais ce déo reste l'un des plus efficace que j'ai testé jusqu'à maintenant.

Je ne vais pas m’éterniser sur le dentifrice car ce n'est qu'un dentifrice. Il est frais et efficace. Voilà :)

Enfin, j'ai acheté ce beurre de Karité-coco La Vie Claire pour hydrater mon dernier tatouage de manière naturelle (d'ailleurs je vous prépare un article sur comment prendre soin de ses tatouages de manière naturelle). Il est super agréable à appliquer, gras (forcément c'est un beurre) mais hyper réconfortant et surtout, bien hydratant. Et en plus il sent super bon :)

Voilà pour ma routine du moment, toutes parties du corps confondus ! Vous utilisez quoi en ce moment ?
Je vous retrouve bientôt pour mon dernier article écossais, et puis je vais essayer de vous préparer deux ou trois DIY pour Noël :)

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